石垣島の新鮮で豊富な魚介をもっと知ってもらう為、リーズナブルな価格でご提供
石垣島で8店舗を展開する『海人居酒屋 源』自社の漁船から水揚げされる新鮮魚をご提供致します
新鮮な海鮮料理を楽しむお客様の満足度をより高める為、私たちスタッフが笑顔でおもてなし致します
源のオーナーは現役海人!三隻のマグロ船を所有・鮮魚仲買もしており、
プロの職人の目によりセリなどで選ばれた鮮魚をそのまま居酒屋へ直送!
昔から人気が高いメニューの『元祖 イカスミチャーハン』です!
自慢の一品「石垣牛の炙りにぎり」地元で食べる石垣牛は格別です。ご来店頂いた際は是非ご賞味下さい。
価格はリーズナブルに、そしてボリューミーにご提供しております!
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